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die dem Wein trotz seiner Fülle eine elegante Struktur verleiht
Der Verzicht auf einer Kältefiltration garantiert dabei ein volles Maximum an Aroma
Chateau Fontebride Sauternes 2017 ist ein edler Süßwein
Sanftes Pressen und frühzeitiger Abstich des Jungweines von der Maische garantieren zudem die betont weiche
Ganze 9 Jahre an Entwicklung auf der Hefe in den alten Gewölbekellern aus dem 18
Philipp Kuhn Cabernet Blanc Piwi 2023 bib die dem Wein trotz seinerDer Cabernet Blanc 2023 von Philipp Kuhn ist ein aromatischer, spannungsgeladener Weiwein aus pilzwiderstandsfhiger Rebsorte (PIWI), der mit Frische, Klarheit und modernem Profil berzeugt. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Stachelbeere, Cassisblttern, Limette und einem Hauch grner Paprika ein wenig an Sauvignon Blanc erinnernd, aber mit eigener Handschrift. Am Gaumen saftig, lebendig und mit straffer Sure, dabei wunderbar geradlinig und khl im
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